Във връзка с летния сезон Българска агенция по безопасност на храните предприе масирани проверки на обектите за търговия на едро и дребно, на обектите за обществено хранене и на временни и подвижни обекти /колички и машини/ за продажба на сладолед.

Тъй като основен консуматор са децата, Българска агенция по безопасност на храните предприе интензивни проверки на всички видове търговски обекти, имащи отношение към търговията със сладолед. Инспекторите на БАБХ съблюдават правилното съхранение, спазването на хигиенните изисквания и спазването на търговската документация.

За периода 10 май – 16 юни инспекторите на Българска агенция по безопасност на храните са проверили 3737 обекта на територията на цялата страна. В резултат е издала 36 броя предписания, 18 актове и е бракувала стока, тежаща 47,56 кг.

Най-често констатирани нарушения са свързани с липса на търговски документи за произход и годност на доставения сладолед, пропуски в заверката на лични здравни книжки, липса на етикет върху сладоледа в хладилната витрина.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *