Българските кулинарни продукти могат да бъдат определени за част от световното културно наследство ЮНЕСКО. Това се отнася и за народното ни творчество, песни, танци и занаяти, съобщи зам.-министърът по земеделие и храни Светлана Боянова по време на изложението Международен земеделски салон в Париж.
Франция вече е включила своята кулинария под закрилата на Юнеско, а подобни планове имат и други държави. Очакванията са процесът да бъде улеснен за България, предвид факта, че генерален директор на Юнеско е Ирина Бокова.
Сред продуктите на българския щанд на изложението тази година е горнооряховският суджук, който вече е признат от ЕС като традиционен български продукт.